“Ondeh, tibo lo nyo baliak,” (Duh, dia lagi dia lagi) keluh Etek pemilik ampera yang rasa masakannya mengalah-ngalahkan rasa masakan rumah makan sederhana.
Kalau di tanyakan pada orang yang lahir dan besar di kota besar seperti Jakarta mungkin jawabannya memang masakan Padang dari restoran sekelas Sederhana adalah yang paling enak. Tapi coba kamu tanyakan pada mereka yang lahir dan besar di ranah minang, masakan restoran sekelas Sederhana mah lewat sama nasi ramas, nasi bungkuih*, nasi koran*, nasi ampera atau nasi apapun tergantung bagaimana cara kalian menyebutnya. *Bungkuih = bungkus. *Nasi koran pada dasarnya sama dengan nasi bungkuih, nasi ramas dan nasi ampera hanya saja nasi koran ini hanya bisa kamu temui di dalam hutan belantara saat acara buru babi. Jadi kalau ada acara buru ba
